パンや焼き菓子、リエージュタイプのワッフルを作るときに最適です。
練り込み素材としてだけでなく、デコレーションやコーヒー、紅茶などに入れてもご利用いただけます。
※砂糖が溶けこむことを防ぐため、焼く直前に生地に混ぜ込むことをおすすめします。
〇大粒タイプ直径約8ｍｍ前後
〇業務用大容量5ｋｇ
〇フランス産やベルギー産に比べてやや溶けやすい。
| 商品名 | ワッフル専用シュガー |
| 内容量 | 5ｋｇ |
| ケース入数 | 1袋入 |
| 栄養成分表示（100ｇあたり） | エネルギー387kcal たんぱく質0.0ｇ 脂質0.0ｇ 炭水化物100ｇ 食塩相当量0.0ｇ |
| 商品コード（業務用） | 57632 |